Gegrillte Forelle

Ironchef Peach

Forelle von Deinem Pelletgrill Pelletsmoker. In wenigen Minuten ist das Gericht ready für Deine Gäste.

Vorbereitungszeit 10

Zubereitungszeit 10

Gericht Fish, Grill, Hauptgericht, Protein

Küche American, Bayern, Europa

Portionen 4 Personen

Kalorien 120 kcal

Deinen Pelletgrill Pelletsmoker auf 180 – 200°C nach dem Startvorgang einstellen
Die Bauchhöhle der Forelle mit ausreichend Gewürzen würzen und mit 2 Zweigen Basilikum und einer halben Zitrone füllen
Mit Butchers Twine (hier bekannt unter Rouladen- oder Bratenschnur) binden und mit Olivenöl einreiben
Die Forellen auf deinen Pelletgrill packen und ca. 3 bis 5 Minuten auf jeder Seite grillen

selbst gegrillte Forelle mit Spargel / Pirategrills

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Keyword Fisch, Forelle, Grillen, Pelletgrill, Pelletsmoker, Trout

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